02カボス最強説！？
～Enjoy Kabosu BBQ～
訪れたのは「志高湖キャンプ場」です。自然豊かで大人気のキャンプ場でした。別府市内からも車で30分ほどでアクセスも◎！
ちょうど紅葉がはじまったことで、気温もこの日はあたたかく、BBQにはバッチリな条件でした！ さぁ、気合を入れていきましょ～！
っとその前に、まだ何もしていないのに、コーヒブレイク⁉︎ ロゴスから新登場のコーヒー豆「LOGOS CAFE 生豆パック（ランドブレンド）」。たくさんの試飲を重ね、このブレンドに辿り着いた、こだわりの豆です。
「炭火もも焼き器」に豆を入れて煎ります。
きゃなこ「量ってこんぐらい？」
ゾノさん「いいんちゃう？知らんけど」
きゃなこ「……。」
今日も世界は平和です。
「LOGOS ポータブルミル」に煎り終わった豆を入れて、ぐるぐる、ぐるぐる。「おいしくな～れ、おいしくな～れ」と気持ちを込めて。
そして「LOGOS CAFE コーヒーMYドリッパー」に入れて、抽出。このフィルター部分は無漂白の素材なので、身体にやさしい設計になっているんですって！
本日の主役ともいえるカボス先輩です。本来は緑色のカボスのイメージですが、BBQ当日はカボスの旬のギリギリで、黄色く染まっていました。それでも果汁量が多くておいしいそうです！
市販のカボスハイボールを「ソフトランスMYタンブラー」に注ぎ、さらにさらに追いカボス！ なーんて贅沢なんだ！
それじゃぁ、２日目にカンパーイ！ 昨日よりもテンションアゲアゲ！ やっぱりBBQが好きなんだなぁと、あらためてロゴススタッフのポテンシャルを感じました。
さっそく、ご当地おつまみの仕込み。「りゅうきゅう」をつくります。いわゆる、大分流のアジやブリの「漬け」です。
りゅうきゅうにカボスがよく合うんです。また、黄色の「LOGOS カラーメスキット」とカボスがよく合うんです！
おっ、秋を感じる松ぼっくり。着火しやすい松ぼっくり。なんだか今回の（今のところズッコケていない）３人組と重なりますね。
気を抜かずいきましょう。「ダッチオーブン」で何をつくっているんでしょうか!?
おっ！ 地獄蒸しならぬ、ロゴス蒸し！
ロゴス蒸しにも、カボスを、ぎゅ～～～！
今日の「ベスト オブ ロゴス蒸し」は、レンコン！ ３人が一斉に「レンコンやばい！」と連呼ん。
BBQで蒸し料理ってあまりイメージがありませんが、寒い時期にはものすごくアリです！
続きまして、郷土料理の「だんご汁」をつくります。「LOGOS カマドラム」に薪を入れて。これぞ、LOGOSが掲げた「MAKIBI料理」！
こねこねこねこね。大学時代を大分県で過ごしたゾノ先輩が「平べったい団子こそがだんご汁！」とのご教授をくださり、全員で楽しく（必死に）こねていきます！
「アイアン2WAYトライポッド」に吊った「3層・ステンレス吊り鍋セット2」に材料とだんごを入れて煮ていきます。
だんご汁にもカボス！
ムトーさん曰く「大分県民は米以外には全部カボスをかけるよ」とのこと。このおいしさを考えると、どうやら冗談ではなさそうです。
ちなみに、みんなで食している時、
「だんご汁になってる？」
という質問に対して、
「私、あんまり食べた事ないからわかんない」
と答えるゾノ先輩は、最強でした。
ムトーさんが調達してくださった原木椎茸。立派すぎて驚きます。
オススメしてもらったオイスターソースにマヨネーズは超絶品。
これがもう、うまいのなんの！ さすが大分。鶏の高品質っぷりといったらありゃしない！
きゃなこ、犬と会話するの巻。
なんて言ってたの？と聞くと、
「大阪弁だった。“寒いところ苦手やねん”だって！」
きゃなこレベルになると、そんな具体的に話せちゃうんだな。さすがだ！（笑）
昨晩リサーチした「鶏から」or「とり天」を「合体できる深型スキレット」をつかって再現。なぜ「or」がつくかというと、ちゃんと粉も味付けも変えてたのに、見た目も味もほぼ同じになってしまったからです（笑）。
それでも、うまいはうまい！ カボスをかけるとさらにうまい！ 屋外で、さらに揚げたてというシチュエーションも、い～い仕事してくれてます！
締めの「日田やきそば」。列記とした大分の郷土料理です。パリパリにしっかり焼くのが特徴で、BBQにはもってこいでした！
いつのまにかカボスをかける時の掛け声が「カボ～～～」になってる３人。
もうカボサーだね！
それにしても、かけてもかけても全然飽きないんですよね～。
カボスのポテンシャル高すぎです。
お腹いっぱいになったところで、紅葉を見ながらの休憩。
ロゴス社員は苗字が濃い人が多い、なんて話題で盛り上がりながら、仕事もしっかり楽しんでるんだなと感じました。（ほんとのところは、知らんけど！（笑）
コーヒーを飲んでいると思いきや、「LOGOS Life ホーローマグ」の中身は、デザートの地獄蒸プリン！ カラフルロゴスみたいでかわいいね！
「ご当地BBQ＠大分」いかがでしたでしょうか⁉︎
まぁ、とにかくなんにでもカボス、カボス、カボス！
気がつけばこんなにたくさんのカボスを使っていました。
「お米以外には全部かけるよ」
という大分の人の気持ちがぐっとわかったように思います。
「フェリーさんふらわあ」からはじまり、地獄蒸しにチェアリング、
BBQで蒸すのもとってもおもしろかったし、地鶏もおいしかったし、まさに、とり天こもりの日々でした！（いや……上手くないな……）
しばらく「大分県とカボスロス」になりそうですが、またあらためて楽しみに行きたいと思います！
３人も本当にお疲れさまでした！
それじゃ、温泉でも入って帰りましょー！
