た・た・め・る・ケトルです
博多駅地下の牧のうどんさん
福岡うどん3大チェーンの1つです
麺の硬さが、硬・中・ヤワがあります
結構お客さん入ってます
右の券売機にて食券購入いたします
で、注文は
いつものごとく
肉ゴボ天うどん(中麺)
ゴボ天1つずつが大きい
皆さんお気づきですね、小さなヤカン(アウトドアではケトル)
色気が無いので
投入フリーなネギを載せます
僕は1回で5投入ぐらい入れます
そして、ススル前に
ヤカンの中身は・・
出汁です、牧のさんは、釜揚げ麺ですので、出汁を麺がどんどん吸います
なので、出汁がなくなるので、このヤカンの出汁を足すんです
県民皆さん、どんなに食べても無くならない麺で有名ですね
では、いっただきます
これぞ、博多のコシ無し麺です
ウ・マ・イの三言
ごちそうさまでした。
では皆様の、アウトドアうどんは
これ