2019.12.15

ふもとっぱらご飯編

店長集いとなったふもとっぱらキャンプ。

今回は調理編です。

キャンプ、特に冬場のメニューは鍋が美味しい季節ですね。

商魂たくましいキャンプメンバーの面々はこぞってこちらをチョイスしました！

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仕切おでん土鍋 (木葢付)

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陶器でできた真ん中に仕切りがあるお鍋です！

今回は豆乳鍋とモツ煮込みで当店のシェフが腕によりをかけて作ってくれました！

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他にもカレーや鶏の酒蒸しなどバラエティー豊かに作ってくれ、富士山をバックに非常に贅沢な時間を過ごさせていただきましたよ～

※現地は氷点下近くまで気温が下がっていたので、料理が出来たそばから
パクついていたので写真がありません…

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ただ、その際にシェフが言っていたのが風防があると便利ということ。

ガスを使って調理をする際、風が強い時にこれがないとそもそもお湯も沸かせない…
なんてことになるのです。

ロゴスではガスコンロ用の風防も売っています！

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風防deカセットコンロ

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長くなってきたので本日はここまで！

次回はその後のまったり編。

焚き火の時にあると便利なものや、これはあったほうが良かったというものを紹介していきます！