今日のオススメ食材は、本当に絶品！

スーパーの魚屋さんで見つけたら必ず買ってしまう、

食べた瞬間に「幸せ～～～～」ってなる美味しさでした！

カキの殻を割るのって大変なイメージもあるかと思いますが、

ズボラな私のラクチン方法は、「そのまま焼く」

火が通ってくると、自然に開いてくれたり隙間ができるので洗って炭に乗せるだけ！！！

殻があいたら、しょうゆ+酒をちょっと入れて少しぐつぐつさせて、完成☆

ぜひ試してくださいね(*^_^*)

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