パン作ってみました☆
皆さまこんにちは^^
本日はKAMADO emiwaを使ったパン作りをご紹介♪
コネコネし一晩ダッチオーブンの中で発酵し次の日の朝に焼きました(^O^)/
↓発酵
ピザの時はかまどの中を使いましたが、今回は上にセッテイング!
下の段は薪、ダッチオーブン蓋の上にはダッチチャコールを置き、火は熾火の状態で!!
火力が強いと焦げちゃうのでご注意。
ドキドキしながら焼く30分ほどで出来上がり!
ふわっとこんがり焼き目が付きました♪
パン作りで使用したものは↓
〇LOGOS焦げ付き防止ラック
〇SLダッチオーブン10インチ
〇LOGOSTHEKAMADO emiwa
〇エコココロゴスダッチチャコール30
初めてのパン作りは意外にも簡単!
外で作ったパンは格別においしいです。。。
是非、参考にお試しくださいヾ(@⌒ー⌒@)ノ