燻製やろう2
こんにちは
ロゴスショップイオンモール綾川店です
早速ですが、燻製第二弾です
手軽に燻製ができる商品がこちら!
LOGOSの森林 クラフトスモーカー EMiwa
組立て簡単な段ボール製スモーカーでありながら2段式の本格仕様。
薫製材は別売りの「LOGOSの森林 消えないスモークウッド」がおすすめで、薫製材に近いほど薫りがつくため、好みにあわせて上段、下段を使いわけられる。本体は破って解体できるので処理も簡単です^^
便利な2段式!
上段下段の網には食材を、最下段にはアルミ皿に載せた燃料のスモークウッドを置きます
牡蠣のオイル漬けの燻製もこのように^^
手軽に美味しくいかがでしょうか?