こんにちは　ソエダです。

ツールドフランス楽しんでますか！

掛け声間違ってますね！

ツールドユーチューブ楽しんでますね！？

間違ってませんよね？

最近YouTubeにて、高橋ひかるさんというモデルさんのチャンネルをみていると、ロゴスのクラフトスモークを使って、たくさんの燻製を楽しんでらっしゃいました。

キレイな方ですがそれ以上に面白い方だと思いました。

そして、次々に繰り出される美味しそうな燻製！

ロゴスの商品をご活用いただいての美味しい燻製紹介ありがたい！

失敗例も参考になるので、気になった方は検索してみてください。

簡単にやっていますが、本当に簡単な燻製ワークの商品です。

室内で燻製する場合は、強めの換気扇の下で行いましょう。

いつかのソエダのように黄色い油パックが顔を覆います。

もとい、おうちの壁が黄色くなります。

これはほんの一例。

思いついた好きな食材をいれちゃってください。

結構ノリで入れちゃってOKです。

ソエダのオススメはミックスナッツです。

ちょっと「風乾」といって取り出してすぐ食べず、１、２分外気で乾燥させると風味が出ます。

「狙ってるのは口だろ、違うか？」

と、なりきり実食も楽しいかもしれません。

このクラフトは温燻という直火にかけない燻製専用です。

なので、肉厚のお線香のような、このスモークウッドを使います。

バーナーやコンロで炙って火をつけ、付属しているアルミのトレーにのっけて、タワーの一番したにいれましょう。

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ロゴスショップ・イオン綾川店では、テントの設営講習を常時行っております。

ネットやカタログで見たテント、画像で見ただけでは分からないことがたくさんです。

綾川店ではご購入前でも後でも、どういうものか見てみたいだけでも設営をウェルカムで行っております。

展示用テントも複数ございますのでお申しつけいただければ販売中のテントは、ほぼすべて設営可能です。

また、ロゴステントであれば持ち込みで講習もいたします。

但し、スタッフ人員や予定時間が少なく応対できない場合もまれにございますので、お電話などで先にご予約を入れていただければ幸いです。

「お忙しいのに申し訳ない…」「今日、買うわけではないのに…」などというご遠慮は無用です。

なぜなら、スタッフは設営が楽しいからです。

苦しそうに笑っている？かもしれませんが、本当に楽しんでやっております。

そんなユーモアも大好物なのでよろしければご遠慮なくお申しつけください☆

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