製品紹介
段ボール製で組立て簡単！手軽に温薫が楽しめる本格2段スモーカー。
組立て簡単な段ボール製スモーカーでありながら2段式の本格仕様。 薫製材は別売りの「LOGOSの森林 消えないスモークウッド」がおすすめで、薫製材に近いほど薫りがつくため、好みにあわせて上段、下段を使いわけられる。本体は破って解体できるので処理も簡単。
★薫製（温薫） ★日本製
便利な2段式！
上段下段の網には食材を、最下段にはアルミ皿に載せた燃料のスモークウッドを置きます。下段ほど香りがしっかり付きます。食材やお好みに応じて、使い分けて使用してください。
作業がスムーズなフルオープン！
食材部分と燃料部分にはそれぞれ扉があり、どちらも前開きでフルオープンにできるので、作業性も抜群。
天面と底面に通気穴が5箇所
天面に1箇所、底に4箇所の通気穴があるので、スモーカー内に下から上へ、空気の流れ道をつくれます。空気が通ることで、薫製材（スモークウッド）に火がつきやすく、消えにくいので、長時間燻すことができます。
料理の時間が楽しくなるフェイスデザイン！
正面の扉を開けると、おどろきの顔“Wa”！扉を閉めると、笑顔の”Emi“！ワクワクとウキウキの瞬間を本体にデザイン。薫製料理でほほ笑み、みんなで輪になって火を囲む、あたたかい時間をつくり出します。
後処理が簡単
本体が紙製なので、破って分解できます。後処理が簡単です。
おすすめ薫製材は７種類の香り「 LOGOSの森林 スモークウッド」（別売）
原木をじっくり吟味した高品質スモークウッドです。熱薫・温薫・冷薫全てに使用できます。熱源なしで連続スモークができるので、過熱による失敗がありません。煙の量や時間の調節が簡単です。（1本で、約4〜5時間燃焼します。燃焼時間は樹種により異なります。）
・サ ク ラ：香りが強いので肉類に合います。
・ナ ラ：色つきがよく魚に合います。
・ク ル ミ ：肉類から魚まで幅広く合います。
・リ ン ゴ：鶏肉や白身魚など淡白な素材に合います。
・ブ ナ：香りがすっきりして魚に合います。
・ヒッコリー：色つきや香りがよく何にでも合います。
・メイプル：ほのかに甘い香りで癖がなく何にでもよく合います。
※別売品は予告なく販売を終了する場合があります。
製品スペック
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