おしゃべりLOGOS

Enjoy Outing !

焚火と家族とダッチオーブン

VOL.16

焚火と家族とダッチオーブン

2012.11.15

01before sunset

紅葉の隙間から渡辺家を発見！　編集部は日曜の午後着でしたが、前日からテント泊の渡辺ファミリーはロゴサー！

たとえば、「neosプレミアムドーム270-Z」（廃盤モデル）。たまった雨を落としているのは、長男の諒くん（８歳）

そして、こちらが「焚火ピラミッドグリルEVO-XL」。2011年に購入。

こちらはLOGOSグッズじゃありませんが、ファミリーキャンプ用に買い替えた愛車＆長女の冴ちゃん（４歳）。

月刊LOGOSがお邪魔したのは、ランチタイム。飯ごうで炊くご飯、おいしそうです！

……と思ったら、奥様がなにやらひと工夫開始。今日のランチは？

エビin！　さらには、しょうゆin！　これはもしかしてもしかしなくても？

「エビのせまぜご飯」の完成！　プレゼントさせていただいた「ウッド囲炉裏テーブルＥＶＯ」の上にて。

諒くんがテンションあがりまくるなか、「食器が置けるってめっちゃいいですね！」と奥様。

渡辺家の大黒柱、渡辺さん。通称なべさん。グラフィックデザイナーです。

諒くん、昭和なサービスカットをありがとう（笑）。兄妹ともに「父ちゃん」「母ちゃん」と呼ぶのも昭和？

やや人見知りの冴ちゃんにもようやく笑顔が浮かんでくれました。

諒くん、その「あぐらチェアType-L」はお父さんとお母さんにプレゼントしたんだけど、ま、いっか（笑）。

食後は父と息子の将棋タイム。ファミリーキャンプ時には必ず持参するそうです。

実は、渡辺家で一番焚火好きな奥様。「夜、みんなが寝ても、ずっと火を見てられます（笑）」。

将棋で父ちゃんに圧勝した諒くんは、テントでひと休み。おぉ、「砂よけサーモマット」までご愛用！

今回のキャンプ地は、山梨県に位置する「道志の森キャンプ場」。おすすめです。

若干、天気が怪しくなってきたのに子どもたちは超元気！　諒くんはサッカー少年。

冴ちゃんになにをやってる時が一番楽しいと聞くと「トランポリン！」と即答。

その頃、月刊LOGOS編集部のサイトでは、「SLダッチオーブン10inch」を使ってなにやら料理を……。

「アクアパッツァ」でした！　イタリアン×ダッチオーブンは新しい!?

レシピ考案は、東京・武蔵小山のイタリアンレストラン＆バー「You’ll」の友さん。

その頃、渡辺家のサイトでは、諒くんが火の番を。「焚火のあとにおねしょ？　したことないよ（笑）」。

「アクアパッツァ」完成！　ちなみにこの料理名を日本語に訳すと「暴れる水」だそうです。

さっそく渡辺家に試食してもらいました。まずは、兄から「おいしいッ!!!」。

ワイルドな妹による、ワリルドなイタリアン「アクアパッツア」のワイルドな試食。

焚火から舞う火の粉が美しいっす。これぞ、「焚火と家族とダッチオーブン」な一枚？

奥様の気持ちがだんだんわかってきました。たしかに、焚火って見てて飽きないんですね。

な・の・に。「アクアパッツア」後、あいにくの雨がさらに激しくなってきやがりました。

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02after sunset

陽が落ち始めて気づいたのは、焚火の炎の美しさでした。

さて、「アクアパッツァ」完食後、渡辺家のサイトの「クワトロポッド」にぶらさげられたのは？

「ペスカトーレ風ニョッキ」！　「アクアパッツア」のスープを絶賛有効利用。

あったまってください。諒くんは、お替わりしてくれました。

渡辺さんいわく「キャンプだといつもより子どもたちがよく食べますね。それに今日はあと一品ありますし（笑）」。

マジですかと思っていたら、奥様が着々と準備を。豚の肩ロースに塩コショウして？

すりつぶしたニンニクだけでなく、ニンニクを入れこんで、最後に乾燥ローズマリーを振りかけます。

おぉ～、これぞ、ダッチオーブン料理な「ローストポーク」！　既にうまそうです！

てなことしてる間にすっかり暗くなってきました。ランタンONな時間です。

冴ちゃん、君はチェア好きなのか？　ちなみに、そちらは来年３月発売予定の「ストライプあぐらチェア」。

新商品といえば、こちらも自信作。来年3月発売予定の焚火＆ダッチオーブン関連の新商品！　写真右から……。

「囲炉裏3点セットＬ」。焚火グリル、クワトロポッド、囲炉裏テーブルの3点がお買い得価格にて登場！

そして、「囲炉裏deダッチグリル」。お鍋やダッチオーブンなどの吊るし鍋料理専門グリル。バーを外せば焚火台にも！

さらに、「LOGOS 二刀流グリル」。絶大な支持を受けたアイテムが、ステンレス製になって待望の復活！

告知をさせてもらってる間に、渡辺家のダッチオーブンからいい匂いが！

奥様が火加減調整中。「豚の脂が落ちるジュージューという音を聞き逃さないようにするのがコツです」。

コツ終了後、下３×上７の割合で火加減の調整を。あとは焼き上がりを待つだけ！

周囲はすっかり闇につつまれました。池の向こうにあるのは素敵な欧風ホテルのようですが、トイレです（笑）。

子どもたちにプレゼントした「KIDSヘッドライト」も、大活躍の時間です。

で、で、できたぁー！　編集部はなにもやってないけど、できたぁー！　めちゃくちゃうまそう！

熱々のローストポークをカット。おすそわけをいただきましたが、超々々絶品！

諒くんは、そっこうで３枚食べてました。本当によく食べる子です。

冴ちゃんまで、昭和なサービスカットをありがとうございました（笑）。

なべさん、なんかですね、なべさんだけ餅を食べているみたいですよ（笑）。

その頃一方、編集部のサイトでは「エコココロゴス・ミニラウンドストーブ４」が大活躍中。

ローストポークのお礼に「LOGOSステンレスパーコレーター」にて、ホットコーヒーを。

コーヒーを飲む姿が渋くてカッコイイなべさん。が、子どもたちは見ておらず、残念。

そんな子どもたちには、You’llさんから「カボチャのパンケーキ」を。

「焚火の魅力は家族でいっぱい話せること」と奥様。雨のなか、本当にありがとうございました！

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03父ちゃんのファミリーキャンプ日記

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04イタリアン×ダッチオーブン★レシピ集

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